Chardonnay

Chardonnay je francoska sorta, ki se odlično znajde povsod po svetu in je po pomembnosti nedvomno prva bela sorta sveta. Na Štajersko je prispela leta 1822. Največ karakterja pokaže kadar zori v lesu.

Klasičen štajerski chardonnay je vino, ki je zrelo za pitje takoj ob izidu, lahko pa ga zorimo vsaj še pol desetletje.

Chardonnay s hrano

Zelo dobro so poda k širokemu spektru jedi, še posebej terinam, solatam s šunko ali mortadelo, testeninam s kremastimi omakami, zelenjavnim rižotam, jedem, kuhanim na pari ter morskim sadežem.

BarvaNežna, zlatorumena.

AromaNežnejši aromatičen profil spomni na kontinentalne sadeže kot so jabolka in hruške vendar tudi mango ter belo cvetje. Najdemo tudi nežno masleno noto.

OkusV ustih je suho z obilico svežine, z jasnim sadnim nabojem in lepo kompleksnostjo.

TeloSrednje.

Temperatura serviranja12°C

Premium