Unsere Weinberge verteilen sich auf akribisch ausgesuchten Süd- und Südwestlagen des Weingebiets von Jeruzalem, welcher zu den spitzen Weinanbaugebieten Sloweniens zählen. Unter Berücksichtigung des jeweiligen Mikroklimas jeder einzelnen Lage, haben wir die dort am besten gedeihende Weinrebe gepflanzt. Deswegen haben wir in unserem Sortenspiegel die besten europäischen Weinreben, welche die Grundlage für den Jahrhundert Jahre alten Ruhm der Weine von Jeruzalem sind. So war im 19. Jahrhundert der Weissburgunder aus Jeruzalem - Allerheiligen einer der meist geschätzten Weine Europas. Die Qualität unserer Weine erhöhen wir durch die Beschränkung der Erträge pro Weinrebe, womit bereits im Weinberg die Grundlage für die internationale Spitzenqualität unserer Weine liegt.
In jedem einzelnem Wein werden Sie die volle Reife der Trauben der Weinberge von Jeruzalem - Allerheiligen schmecken. Ihnen werden besonders der ausgeprägte Sorten und - Jahrgangscharakter sowie die sprichwörtliche Spritzigkeit der Weine von Jeruzalem auffallen. |
ZERTIFIKAT
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