Den Riesling könnte man auch »König der Weißweine« nennen. Einer der Gründe für seinen Ruhm ist bestimmt seine Vielseitigkeit. Er kann trocken oder süß, aus edelfäulebefallenen Beeren, oder etwas in der Mitte, sein. Der Riesling (Spätlese) hat eine zarte, goldgelbe Farbe. Das Aroma bietet reines, reifes und saftiges Obst wie Pfirsiche, Ananas oder Dörräpfel, an. Im Mund erweitert sich der Geschmack und bekommt noch einen bunteren Charakter. Die lebhafte Säure und die Süße sind sehr gut ausgewogen. Ein Stil, der mit Mosel Riesling kokettiert.Zusammenfassend: Referenzspätweinlese, und saftiges Lustgefühl.

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